Статьи
Культура, история, путешествия и традиции народов Дагестана.
Меликов принял участие в 100-летии Нацмузея Дагестана
Национальный музей Дагестана имени А. Тахо-Годи отметил 100-летие — старейшее и одно из крупнейших культурных учреждений Северного Кавказа.
Кала-Корейш: горная столица курейшитов, опустевшая в XX веке
Кала-Корейш — заброшенная столица Кайтагского уцмийства в Дагестане: по преданию, её основали арабы из племени пророка Мухаммеда, а опустела она в 1940-е.
Почему Дагестан выигрывает борьбу: 25 олимпийских золотых
Двадцать пять олимпийских золотых в вольной борьбе — больше, чем у большинства стран мира. Из чего складывается дагестанская школа борьбы и где её увидеть.
Долма по-дагестански
Дагестанская долма — мясная начинка в виноградных листьях, а в горных сёлах без виноградников — в листьях айвы или инжира. Подают с соусом катык и зеленью.
Нарын-Кала: крепость над Дербентом, которую до сих пор раскапывают
Нарын-Кала — персидская крепость VI века над Дербентом, объект ЮНЕСКО: крепостные стены, зиндан, ханские бани и музей со свежими находками археологов.
Матч добра: турнир по футболу среди особенных детей в Дагестане
В Дагестане прошёл «Матч добра» — футбольный турнир для детей с ограниченными возможностями здоровья, где главным итогом стали эмоции.
Бархан Сарыкум
Бархан Сарыкум под Махачкалой — крупнейшая изолированная дюна Европы: 5000 лет истории, свой микроклимат и краснокнижные виды внутри Дагестанского заповедника.
Къячи — лакские пироги из Кули
Къячи — лакский закрытый пирог с бараньим фаршем, разновидность чуду из аула Кули. Край защипывают косичкой, а в отверстие в крышке вливают кислую сыворотку.
Пещера Дюрк: святыня над аулом Хустиль в Табасаранском районе
Дюрк — небольшая пещера-святыня над аулом Хустиль в Табасаранском районе: сюда идут просить здоровья и детей, а «дюрк» на табасаранском значит просто «пещера».
Кубачи: аул, где кольчуги сменило серебро
Кубачи — аул кольчужников и ювелиров в горах Дагестана: полторы тысячи лет истории, серебро с чернью, боевые башни XIV века и международная биеннале графики.
Перекрёсток религий: во что верили в Дагестане
В Дербенте за час пешком обходят мечеть VIII века, синагогу и армянский храм. Пять религиозных слоёв Дагестана и конкретные адреса, где их можно увидеть.
Дагестанская халва
Дагестанская халва — не подсолнечная и не кунжутная, а мучная: обжаренная мука на топлёном масле и мёде. У лакцев — плотная натухи, у лезгин — молочная исита.
Гора Шалбуздаг: священная вершина Дагестана и путь паломников к Сулейману
Шалбуздаг — гора на юге Дагестана, где похоронен святой Сулейман: сюда поднимаются тысячи паломников, а семь восхождений приравнивают к хаджу в Мекку.
Вода в кресте и ханские сервизы: тайны древнего Дербента
Археологи нашли в Дербенте поселение эпохи неолита и крестообразное сооружение — в крепости Нарын-кала открыт музей с 600+ находками.
Ритмы Кавказа: в Дагестане поставлен рекорд России по лезгинке
454 танцора синхронно исполнили лезгинку в Махачкале, установив официальный рекорд России по самому массовому исполнению танца.
Как вести себя в Дагестане: правила для гостя
Вас зовут обедать незнакомые люди — и это норма. Как принять приглашение, что надеть, чего не делать на людях и как вести себя в мечети и на сельской свадьбе.
Дагестанский шашлык
Дагестанский шашлык — баранина на углях, маринад без майонеза: лук, соль, перец. Готовят его мужчины, подают на лаваше с зеленью и гранатовым соусом.
Абрикосовая каша: солнечное блюдо дагестанских гор
Абрикосовая каша — дагестанский десерт: сладкое пюре из кураги или абрикосов с ложкой урбеча в центре. Его варят роженицам для сил, а детям — на завтрак.
Дербент: древнейший город России между горами и Каспием
Дербент — древнейший город России между горами Дагестана и Каспием: полторы тысячи лет крепостной стены, живой старый город, вино и пляж рядом с цитаделью.
Кужникский природный мост — арка, которую вырезало время
Кужникский природный мост в Дагестане — каменная арка высотой 14 метров над ущельем, которую вырезала не река, а тысячелетия эрозии песчаника и сланца.
Водопад Тобот: там, где плато Хунзах обрывается в пропасть
Водопад Тобот в Дагестане падает с 70-метрового обрыва Хунзахского плато прямо у края села. Мощный ревущий поток весной, радужные струи летом, лёд зимой.
Есть ли в Дагестане гора выше Эльбруса
Гора выше Эльбруса в Дагестане — миф. Зато есть Богосский хребет: одиннадцать четырёхтысячников и двадцать квадратных километров ледников почти без туристов.
Ботишал: аварское чуду с творогом и картофелем
Ботишал — аварское чуду из Дагестана с тянущейся начинкой из творога и картофеля. Придумали его в ауле Чох, а соседний Согратль спорит, чья лепёшка лучше.
Цахур: село, которое дало имя целому народу
Цахур — древнейшее село Дагестана в Рутульском районе, у границы с Азербайджаном: медресе 1075 года, минарет, два горных квартала и народ, названный его именем.